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豬肉價格真降了!記者實探濟南多個菜市場:比春節(jié)期間便宜近一半

2021-05-20 19:57:08 來源: 大眾網(wǎng) 作者: 張穩(wěn)

  大眾網(wǎng)·海報新聞記者 張穩(wěn) 呂樂 濟南報道

  日前,“生豬降價”的話題沖上熱搜,引起網(wǎng)友對“豬肉降價”的熱議?,F(xiàn)在豬肉的價格是什么樣的,到底有沒有大幅降價?5月20日,大眾網(wǎng)·海報新聞記者走訪了濟南多個菜市場進行實地了解。

閔子騫路一家豬肉店鋪的豬肉價格

  20日上午,記者在閔子騫路菜市場看到,由于剛剛過去了早高峰,前來買菜的人并不是很多。其中一家豬肉店鋪的價格牌上顯示,帶膘三號肉15.2元/斤,帶膘后腿肉14.9元/斤,帶肉龍骨14.8元/斤,頸背肉20.8元/斤,五號自然塊20.5元/斤,三號自然塊18.8元/斤。

  “降價了,降了得有半個多月了。今年最貴的時候是在春節(jié)期間,一斤能賣到40塊錢左右。像這種15.2元一斤的,當時都賣到了30塊錢出頭了。你看現(xiàn)在,當時賣到40多塊錢一斤的,現(xiàn)在已經(jīng)降到20多塊錢了,基本上降了一半?!遍h子騫路菜市場一豬肉商販告訴記者,不過豬肉價格的下降,并沒有對她的生意和進貨量產(chǎn)生太大的影響?!霸摮远嗌龠€是吃多少,便宜了他也不一定買特別多,貴了他也不會不吃?!?/p>

  而在七里河菜市場,記者看到,其中一家豬肉店鋪的價格牌上顯示,帶膘三號肉15.3元/斤,無頸21.5元/斤,五號自然塊20.2元/斤,三號自然塊19.5元/斤,一號自然塊20.5元/斤。該店鋪的店主告訴記者,“現(xiàn)在基本都在20塊錢一斤上下,便宜的十七八塊錢一斤,貴的20多塊錢一斤?!蓖瑫r,該店主也表示,春節(jié)期間,豬肉價格最貴能到40多塊錢一斤,便宜的也超過35塊錢一斤了?!艾F(xiàn)在都砍到一半了,沒法再降了。”

  至于豬肉到底是什么時候開始降價的,該店主表示,她也不清楚?!耙矝]注意,應(yīng)該是最近一個月以來吧,反正是一天天的降,就降到了現(xiàn)在這種價格,偶爾也會出現(xiàn)漲一點的情況,但總體還是處于下降的趨勢。”

  記者注意到,據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)局5月13日發(fā)布的第18周山東省畜產(chǎn)品市場行情分析顯示,5月3日-5月9日,活豬價格繼續(xù)承壓回落,向下探底。據(jù)對全省26個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,截至第18周末全省生豬出欄均價為21.30元/公斤,同比降低32.21%,環(huán)比回落5.21%;全省豬肉價格繼續(xù)走低,本周均價為38.14元/公斤,同比降低27.13%,環(huán)比回落3.05%;生豬配合料價格為3.39元/公斤,環(huán)比升高0.30%。

  山東省畜牧獸醫(yī)局認為,豬價下跌與淡季消費偏弱、壓欄生豬出欄及生豬分區(qū)防控政策實施相關(guān)。五一假期帶來的短期消費回升未對豬價形成提振,“二次育肥”大體重豬集中出欄仍未減速,且大體重豬存欄仍處高位,疊加進口凍肉持續(xù)投放,當前豬價短期或持續(xù)維持低位震蕩。

  后市來看,豬價全面反彈仍待壓欄大豬出清后,有望在5月底開啟。從歷年豬價變動來看,5月通常是豬價年內(nèi)低點,5月底開始在需求回暖的推動下,豬價反彈可能性較大,疊加壓欄大豬逐步出清,豬價有望在5月底開啟向上反彈,但預(yù)計反彈高度有限,不會出現(xiàn)大漲大跌。

  這兩年,豬肉價格波動較大,引起了社會廣泛關(guān)注。關(guān)于山東的豬肉價格,5月20日下午,山東省畜牧獸醫(yī)局局長唐建俊專門回應(yīng)稱,根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù),山東省豬肉價格處于全國中下游,現(xiàn)在35元/公斤,比年初下降了34%,老百姓買一斤豬肉少支出9塊多錢。后期,隨著上市肥豬越來越多,豬肉供應(yīng)會越來越寬松,除中秋、國慶和春節(jié)前會有短暫上漲外,豬肉價格整體會繼續(xù)回落,老百姓會得到更多實惠。

  而在保障豬肉供應(yīng)方面,唐建俊表示,下一步會強化政策落地,實施精準服務(wù),引導(dǎo)養(yǎng)殖者科學(xué)發(fā)展生產(chǎn),確保完成今年生豬存欄3098萬頭、產(chǎn)能5000萬頭的目標任務(wù),豬肉供應(yīng)、市場價格都恢復(fù)到正常年份的水平。

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責任編輯:李云霞

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