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責(zé)任編輯:馬婉瑩
端午節(jié)馬上到了,食用粽子是重要的端午習(xí)俗。濟南市場監(jiān)管部門發(fā)布消費提示,提示消費者在選購、食用時,應(yīng)當(dāng)注意以下幾點:
一看外觀。在選購時要注意看包裝是否完好,不要購買包裝袋破損、漏氣或漲袋的;挑選新鮮粽子。在選購時要注意:看粽葉,是否包裹完好,顏色是否正常;察粽體,形狀是否完整,確保無霉點、無露米和變形現(xiàn)象。
二聞氣味。如有哈喇味、酸敗味等異味,說明粽子已變質(zhì)。
三查標(biāo)簽。查標(biāo)簽信息是否齊全。按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)要求,直接向消費者提供的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括:食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等。若標(biāo)簽標(biāo)示信息不全,則不要購買。散裝粽子的容器、外包裝標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者相關(guān)信息等內(nèi)容。
四勿囤積。新鮮粽子每次按需購買,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,趁熱食用。超過保質(zhì)期的粽子一定要丟棄,不可再吃。根據(jù)自身需求購買,切勿大量囤積,避免淀粉老化后粽子發(fā)硬。未食用完的粽子應(yīng)放入冰箱冷藏,盡量不要隔夜。真空包裝的粽子應(yīng)保持冷藏或凍藏,開袋后要及時食用,吃多少、煮多少,避免反復(fù)凍融、蒸煮。
五留憑據(jù)。廣大消費者無論在實體店還是通過網(wǎng)絡(luò)購買產(chǎn)品,交易時一定要索取憑證,保留好交易記錄等相關(guān)證據(jù)材料,當(dāng)合法權(quán)益受到侵害或發(fā)現(xiàn)商家存在違法行為時,請及時撥打12345進行投訴舉報。
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