初審編輯：胡中喆
責(zé)任編輯：張帆
大眾網(wǎng)記者 魏俊怡 濟(jì)南報(bào)道
3月5日，濟(jì)南市政府新聞辦舉行“追求高質(zhì)量發(fā)展 弘揚(yáng)企業(yè)家精神”第一場(chǎng)“巾幗有為”民營(yíng)企業(yè)家見(jiàn)面會(huì)?，F(xiàn)場(chǎng)，濟(jì)南紫金玫瑰股份有限公司董事長(zhǎng)秦慶燕表示，自己曾是一名下崗工人，憑借對(duì)家鄉(xiāng)玫瑰的深厚情感與堅(jiān)韌不拔的創(chuàng)業(yè)精神，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)推出了獨(dú)具特色的玫瑰鮮花餅，將平陰玫瑰打造成了具有地域特色的爆款產(chǎn)品。
創(chuàng)業(yè)之初，秦慶燕結(jié)合平陰的玫瑰和阿膠兩大特色，推出了玫瑰阿膠糕，并于2014年獲得了國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。為了推出這款產(chǎn)品，她不惜抵押唯一住房，堅(jiān)持選購(gòu)最好的原材料。為了打開(kāi)市場(chǎng)，她曾冒著大雪步行一小時(shí)去見(jiàn)客戶。最終，玫瑰阿膠糕大受歡迎，也堅(jiān)定了她繼續(xù)走下去的信心。
隨著國(guó)家對(duì)鄉(xiāng)村振興的重視，秦慶燕將重心轉(zhuǎn)向了玫瑰產(chǎn)業(yè)的深度開(kāi)發(fā)。2017年，她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)推出了獨(dú)具特色的玫瑰鮮花餅，以平陰特有的“重瓣紅”玫瑰為餡料，口感甜而不膩、酥香可口，迅速贏得了消費(fèi)者的喜愛(ài)，成為公司的明星產(chǎn)品。目前，該產(chǎn)品的日產(chǎn)量達(dá)到八萬(wàn)枚，年銷(xiāo)售額達(dá)三四千萬(wàn)元，成為山東地區(qū)玫瑰產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿。
在研發(fā)過(guò)程中，秦慶燕和團(tuán)隊(duì)經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次的試驗(yàn)和改進(jìn)，從工廠員工到周?chē)呐笥眩蠹叶挤e極參與品嘗和反饋。正是這種精益求精的態(tài)度，讓玫瑰鮮花餅在問(wèn)世后迅速走紅，甚至通過(guò)朋友圈傳播成為網(wǎng)紅產(chǎn)品。同時(shí)，公司在種植端也取得了突破，培育了3個(gè)果用玫瑰新品種，獲得了國(guó)家林業(yè)和草原局頒發(fā)的植物新品種權(quán)證書(shū)，填補(bǔ)了山東省在玫瑰行業(yè)的新品種空白。
通過(guò)與政府和相關(guān)部門(mén)的合作，紫金玫瑰參與了省級(jí)產(chǎn)業(yè)園等多個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)，提升了自身的技術(shù)水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，政府出臺(tái)的減稅降費(fèi)、資金扶持等一系列政策舉措，降低了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本，提高了盈利能力。在品牌建設(shè)方面，政府部門(mén)組織的“好品山東進(jìn)北京”“泉水人家進(jìn)社區(qū)”等活動(dòng)，對(duì)紫金玫瑰品牌推廣和市場(chǎng)拓展都起到了很好的作用。
在秦慶燕看來(lái)，企業(yè)家精神包含很多方面，但奉獻(xiàn)精神和創(chuàng)新精神尤為重要。她表示，自己在創(chuàng)業(yè)前是一名下崗女工，體會(huì)過(guò)身處困境的迷茫和彷徨，所以在做企業(yè)過(guò)程中，能幫一個(gè)就幫一個(gè)。現(xiàn)在公司90%的員工都來(lái)自困難家庭，而且公司也力所能及地捐款參與社會(huì)救助。這種奉獻(xiàn)精神讓她更有成就感，也讓人生更有意義。
同時(shí)，秦慶燕也非常注重創(chuàng)新精神。她表示，市面上不缺產(chǎn)品，但缺好的產(chǎn)品。紫金玫瑰一直走在創(chuàng)新的前沿，引領(lǐng)著這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。比如，玫瑰醬從生醬到熟醬的小小變動(dòng)，卻讓產(chǎn)品擁有了更廣闊的市場(chǎng)。再比如，公司在工藝和技術(shù)上的創(chuàng)新，研發(fā)出了第一臺(tái)花瓣脫離機(jī)、第一臺(tái)自動(dòng)擺盤(pán)機(jī)，大大提高了生產(chǎn)效率。
作為女企業(yè)家，秦慶燕認(rèn)為女性的優(yōu)勢(shì)在于更關(guān)愛(ài)和包容。她表示，公司在成立之初就考慮到了員工的家庭需求，員工的上下班時(shí)間一直與孩子的作息時(shí)間相吻合，方便他們接送孩子、照顧孩子。到了暑假，公司還會(huì)把員工的孩子組織起來(lái)，有專(zhuān)人看著孩子一起寫(xiě)作業(yè)，不讓員工因?yàn)楹⒆佣中?。在她看?lái)，公司就像是一個(gè)大家庭，員工就像家人一樣。
為了立足本地資源，打造具有地域特色的爆款產(chǎn)品，紫金玫瑰采取了多項(xiàng)策略。公司與當(dāng)?shù)氐拿倒宸N植農(nóng)戶建立了緊密的合作關(guān)系，確保玫瑰原料的新鮮和高品質(zhì)。同時(shí)，注重產(chǎn)品研發(fā)，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，創(chuàng)新推出了玫瑰鮮花餅等一系列產(chǎn)品。這些產(chǎn)品不僅保留了玫瑰的天然香氣和營(yíng)養(yǎng)，還具有獨(dú)特的口感和外觀，并融入了濟(jì)南的玫瑰文化元素。
此外，紫金玫瑰還注重品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣，不斷推出“玫瑰+”系列的新品、精品，并積極參與各類(lèi)展會(huì)和活動(dòng)，提高品牌知名度和美譽(yù)度。同時(shí)，公司積極拓展市場(chǎng)，通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式，將產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)遍布商超、特產(chǎn)店、景區(qū)，并在全網(wǎng)布局電商渠道，與知名帶貨主播建立深度合作關(guān)系。
通過(guò)這些措施，紫金玫瑰成功地將“玫瑰+”系列產(chǎn)品打造成了濟(jì)南的“城市禮物”，并讓平陰玫瑰推廣到全國(guó)各地，讓更多人了解濟(jì)南的玫瑰文化。未來(lái)，秦慶燕將繼續(xù)帶領(lǐng)紫金玫瑰走在創(chuàng)新的前沿，為玫瑰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)更多的力量。
初審編輯：胡中喆
責(zé)任編輯：張帆
