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　　舜網(wǎng)訊日常巡查、隱患排查、專(zhuān)項(xiàng)整治、聯(lián)合辦案、宣傳培訓(xùn)……為營(yíng)造放心的食品消費(fèi)環(huán)境，濟(jì)南市市中區(qū)食藥監(jiān)局多措并舉，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該局2018年已累計(jì)查處案件190余起，對(duì)食品安全違法違規(guī)行為形成了強(qiáng)大震懾。

　　加大抽樣監(jiān)測(cè)力度讓百姓吃上“放心菜”

　　“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有了快檢，我們老百姓買(mǎi)菜更放心了!”家住郎茂山某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附近的王阿姨跟往常一樣，每天早上到市場(chǎng)買(mǎi)菜。以往辨別農(nóng)產(chǎn)品是否存在農(nóng)藥殘留，靠的是“眼觀鼻聞”，如今，隨著該區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)快檢工作的逐步鋪開(kāi)，王阿姨及廣大群眾再也無(wú)需依靠此類(lèi)“傳統(tǒng)”手段，只需到設(shè)置于市場(chǎng)內(nèi)的快檢室，通過(guò)專(zhuān)業(yè)人士的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，短短數(shù)分鐘便可辨別農(nóng)產(chǎn)品安全狀況。

　　據(jù)悉，該局結(jié)合實(shí)際，從健全食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系，提高風(fēng)險(xiǎn)防控管理入手，不斷提升檢測(cè)工作的覆蓋面和準(zhǔn)確度。該局制定了《食品抽樣檢測(cè)實(shí)施方案》，制定年度食品抽樣檢測(cè)計(jì)劃，明確分工，按計(jì)劃分品種開(kāi)展年度抽檢任務(wù)，品種涉及與百姓生活息息相關(guān)的畜禽肉類(lèi)、米、面、油、蔬菜、水果和其它食用農(nóng)產(chǎn)品，基本實(shí)現(xiàn)常用食品全覆蓋。全年計(jì)劃完成食品監(jiān)督抽檢2400批次。同時(shí)，該局選擇4家大型市場(chǎng)和商超作為試點(diǎn)，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品委托快速檢測(cè)進(jìn)市場(chǎng)活動(dòng)，通過(guò)購(gòu)買(mǎi)第三方服務(wù)的方式對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行每日抽樣檢測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)禁止存在有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的農(nóng)產(chǎn)品上市并溯源查處，有力保障了群眾“菜籃子”的安全。

　　開(kāi)展“快檢進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)

　　開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查遏制問(wèn)題產(chǎn)品流入市場(chǎng)

　　“我們采取定期檢查和專(zhuān)項(xiàng)檢查相結(jié)合的方式，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，著力整治存在問(wèn)題的產(chǎn)品并防止其流入市場(chǎng)�！痹摼窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹。日前，該局組織執(zhí)法人員，對(duì)部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行飛行檢查，檢查內(nèi)容覆蓋原材料采購(gòu)到生產(chǎn)加工、安全許可流通等各環(huán)節(jié)，對(duì)存在問(wèn)題的違規(guī)食品進(jìn)行收繳處理，依法懲處，切實(shí)保障市場(chǎng)秩序。

　　在重點(diǎn)范圍開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查，是該局加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的常規(guī)動(dòng)作。該局結(jié)合重點(diǎn)監(jiān)管品種、重大節(jié)日消費(fèi)品種、社會(huì)輿情熱議品種等，逐項(xiàng)列出風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，對(duì)應(yīng)采取防控措施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)打擊食品安全領(lǐng)域存在的隱患和問(wèn)題，確保重點(diǎn)品種監(jiān)管不漏盲點(diǎn)。與此同時(shí)，聚焦關(guān)鍵區(qū)域，加強(qiáng)對(duì)托幼機(jī)構(gòu)、學(xué)校周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域食品安全的檢查力度。

　　今年上半年，該局先后開(kāi)展“守護(hù)舌尖安全”、肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治、保健食品欺詐和虛假宣傳整治、校園“五毛食品”專(zhuān)項(xiàng)檢查等多項(xiàng)行動(dòng)，共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員2000余人次，抽檢一批重點(diǎn)食品，查處一批制售假冒偽劣食品案件，規(guī)范一批食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，全面提升了市中區(qū)食品安全水平。

　　檢查集體配餐單位

　　加大稽查辦案力度落實(shí)最嚴(yán)格的監(jiān)管

　　該局注重加強(qiáng)稽查執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，將查處食品藥品安全領(lǐng)域違法案件作為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記食品藥品安全“四個(gè)最嚴(yán)”工作要求的強(qiáng)勁舉措，連續(xù)三年辦理案件數(shù)量大幅增長(zhǎng)。為克服執(zhí)法人員不足的現(xiàn)狀，該局積極整合現(xiàn)有行政執(zhí)法資源，探索實(shí)施“大稽查”監(jiān)管模式，將全局執(zhí)法人員統(tǒng)一調(diào)度，各業(yè)務(wù)科所配合稽查大隊(duì)在職能范圍內(nèi)開(kāi)展檢查、執(zhí)法工作;健全完善行政執(zhí)法各項(xiàng)制度，優(yōu)化工作流程，做到執(zhí)法辦案有章可循;采取走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法，選派執(zhí)法人員去外地學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，邀請(qǐng)省市局相關(guān)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)授課，擠出經(jīng)費(fèi)派員參加總局各類(lèi)執(zhí)法培訓(xùn)，既鍛煉了提高了工作人員的執(zhí)法能力和水平，也有效地緩解了監(jiān)管任務(wù)繁重、基層執(zhí)法力量不足的實(shí)際狀況;嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)法程序，專(zhuān)門(mén)成立法制機(jī)構(gòu)，聘請(qǐng)法律顧問(wèn)，制定完善案卷評(píng)查、案件審核、重大案件研究等制度，局領(lǐng)導(dǎo)親自主持案審會(huì)，嚴(yán)格把關(guān)，做到文明執(zhí)法，依法辦案，進(jìn)一步提高案件查辦質(zhì)量。嚴(yán)明廉政紀(jì)律，壓實(shí)黨委、紀(jì)檢“兩個(gè)責(zé)任”，重要執(zhí)法崗位人員定期向局黨委匯報(bào)案件查辦及廉政情況，紀(jì)檢部門(mén)不定期對(duì)案件查辦情況進(jìn)行回訪，做到警鐘長(zhǎng)鳴，防微杜漸，筑牢反腐倡廉的堅(jiān)實(shí)防線。

　　約談相關(guān)企業(yè)

　　加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)動(dòng)形成打擊食藥違法犯罪的合力

　　俗話(huà)說(shuō)“一根鐵絲容易折，十根筷子拗不彎”，食品安全關(guān)乎民生，抓好食品安全，單靠食藥局一家是不夠的，該局積極協(xié)調(diào)各街道辦事處、農(nóng)業(yè)、市場(chǎng)監(jiān)管、教育等相關(guān)部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法，形成“區(qū)域協(xié)防、信息共享、橫向聯(lián)動(dòng)、快速查處”的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)格局。為充實(shí)基層監(jiān)管力量，該局招錄了200余名食藥安全協(xié)管員，覆蓋市中區(qū)各個(gè)社區(qū)、村居，協(xié)助食藥所開(kāi)展監(jiān)管執(zhí)法;該局還不斷完善行政執(zhí)法與司法對(duì)接機(jī)制，積極推進(jìn)“兩法銜接”，與公安、檢察院、法院等部門(mén)信息共享，形成打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)、制售假劣食品藥品等違法犯罪行為的強(qiáng)大合力。近年來(lái)，通過(guò)部門(mén)間協(xié)作，陸續(xù)打掉食品藥品加工黑窩點(diǎn)20余個(gè)，破獲了一批食藥違法犯罪大案要案，轄區(qū)群眾的安全感和滿(mǎn)意度顯著上升。

　　聯(lián)合執(zhí)法取締“黑窩點(diǎn)”

　　加大宣傳力度營(yíng)造共建共治共享格局

　　該局堅(jiān)持“開(kāi)門(mén)監(jiān)管”，打造普法宣傳平臺(tái)，讓全社會(huì)更加知法守法。利用新聞媒體、社會(huì)媒介、新媒體矩陣等多元平臺(tái)，持續(xù)開(kāi)展食品安全宣傳周、安全用藥月、食藥安全“五進(jìn)”宣傳等主題宣傳活動(dòng)，普及《食品安全法》等法律法規(guī)。參與群眾達(dá)4萬(wàn)余人次。同時(shí)，在海鮮市場(chǎng)、華潤(rùn)萬(wàn)家超市等場(chǎng)所創(chuàng)新推出“你點(diǎn)我檢”系列互動(dòng)活動(dòng)，構(gòu)建起志愿者公開(kāi)招募、檢測(cè)信息公開(kāi)發(fā)布、風(fēng)險(xiǎn)隱患公開(kāi)交流、現(xiàn)場(chǎng)抽檢全程參與、檢測(cè)后處理全程跟蹤的食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流模式，進(jìn)一步提高公眾參與食品安全監(jiān)管的積極性。暢通訴求渠道，落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，做到事事有回復(fù)，件件有回音。以12345市民服務(wù)熱線和12331食品藥品監(jiān)督熱線為主渠道，構(gòu)建起集電話(huà)、信函、網(wǎng)絡(luò)、傳真、來(lái)訪“五位一體”的投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)。去年以來(lái)，接收處置各類(lèi)訴求3700余件，按時(shí)辦結(jié)率100%。食品安全事關(guān)你我、人人參與的良好氛圍不斷增強(qiáng)。